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SARDELLA PICCANTE da gr.200

Sard.Piccante

Nuovo prodotto

SARDELLA PICCANTE da gr.200

Prodotto a base di sardine e peperoncino piccante

Ingredienti:Sardine, Peperoncino dolce macinato, Peperoncino piccante macinato, acqua, olio di girasole, sale. Conservanti: E300, E330, aromi naturali.

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8,90 € tasse incl.

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SARDELLA PICCANTE  da gr.200

Prodotto a base di sardine e peperoncino piccante

Ingredienti:Sardine, Peperoncino dolce macinato, Peperoncino piccante macinato, acqua, olio di girasole, sale. Conservanti: E300, E330, aromi naturali.

Fasi di lavorazione: Le sardine (sardina pilchardus) acquistate sotto sale, di una grandezza non inferiore ai 12 cm, come imposto dalla legge in vigore, dopo una stagionatura di almeno 7 mesi. Successivamente, vengono estratti dal sale e preparate, per essere macerate con abbondante pepe rosso e aromatizzata con semi di finocchio selvatico e altri ingredienti. Segue un ultimo breve periodo di sette/dieci giorni di stagionatura, prima che il prodotto possa essere confezionato sotto forma di conserva in contenitori in vetro.